Rakı Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Rakı neden Beyazlar Rakının tadı ve kokusu, bir yağlı tohum olan anasondan aldığı uçucu yağların içerdiği…

Rakı Tarihi

Rakı, Türkiye coğrafyasına özgü ve geleneksel bir içkidir. Rakının ilk kez nerede kimler tarafından üretildiği kesin…

Rakı Kategorileri

Klasik Rakı Suma ve tarımsal kökenli etil alkolün (hacmen en fazla %35) karıştırılması ve bakır imbiklerde…

Rakı Nedir?

Tarım Bakanlığı’nın 2005/11 numaralı Türk Gıda Kodeksi Distile Alkollü İçkiler Tebliği’ne göre rakının tanımı şöyle yapılmıştır:…

Rakı Üretimi nasıl yapılır?

Rakı, konyak ve super-premium segmetteki kimi votkalar gibi fermente edilen üzümün damıtılması yolu ile elde edilen…